越南咖啡

6月22日 星期日 陰

去了Morden/Wimbledon,1萬1千4百步。

早上Rico貼圖,推介Morden的Meet W.G南洋料理。被吸引了,就坐車去了。

點了素越南春卷、牛肉河、香茅豬扒撈檬。


久違了,新鮮炸的。比起家中用雪藏貨再用氣炸鍋做的,又或者是自助餐用射燈照了很久的相比,好吃得多。(£5.86)


正常好味的越式牛肉河。但價錢實惠,在英國吃過最經濟的。(£11.56)


豬扒做得很好,不硬但仍滿是豬肉味。( £12.29)

付款用現金還有折扣。

A叫了越南咖啡。我從前以為越南咖啡由來以久,但原來是近幾十年間的事:

https://en.wikipedia.org/wiki/East_German_coffee_crisis

70年代未期,東德缺外滙在國際市場買咖啡,以致國內咖啡短缺,怨聲載道。後來東德政府打起了同是共產國家,氣候又適合種咖啡的越南的主意。東德大量提供越南種/烘焙咖啡的機器,並幫助越南建設,以未來的咖啡來交換。

可是到咖啡開始大量有收成,東德已經沒有了。等於越南白得了大量無償援助去種咖啡。現在越南是,僅次於巴西,世界排第二的咖啡出產國。


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