無聊隨筆

4月27日 星期六 陰 去看了高街附近，10分鐘步行距離的房子，6千3百步。 標準的二房排屋，花園算大，保持得不錯，786方呎，叫價£400K。A不喜歡條木樓梯，話梯級之間有間隙會有危險，還在一樓地版好像有少少斜。也好，慢慢看不用急。 但英國的舊樓好多都有近百年，又怎會有完美的呢？有的就不是這個價。看Zoopla估價£460K，同一座排屋的鄰居之前成交價要£390/£410/£420K，還是兩三年前成交的呢。經紀巧妙地暗示此乃平價盤，她十二月市況較淡時在街角賣出的物業要£450K呢。 之前在香港的住所因維修問題搞到幾麻煩，似乎A的心魔未除。不知A要再過多久才領會到樓無完樓。但若她的精神狀態還是如此，我寧願租樓。 原本想行過去特記超市，但天色灰暗，不敢冒險，行一陣高街回家算了。結果居然全日都是如此天色但沒有下雨，哈哈！

4月26日 星期五 晴 去高街阿記超市，Wendy's下午茶，5千4百步。 終於看完這本： 《為一般人而戰》。 重點： (1) 因美國的去工業化，好多舊工業城市失業率奇高，做成不少社會問題。 (2) 新一波的人工智能/自動化做成的失業潮會可能是去工業化的幾倍(司機、零售店員、甚至會計、律師)，做成的衝擊會比現在(已經好大問題)更嚴重。 (3) 所以作者提議『全民基本收入』，即每名公民什麼都不做，都有每月1000美元收入。有關可行性： - 全民基本收入只勉強夠糊口，若要過好少少的生活都要去工作 - 有了基本收入，不少人會選擇做有意義但收入較少的工作 - 在某些社區（最大的是阿拉斯加州）都會每月派錢（金額較少），效果皆正面。工作時數會減少，但大部分人都會繼續工作 (4) 成本比一般人想像要低： - 有了全民基本收入之後，會廢除所有其他現金津貼並節省有關行政費用 - 不須審批，不用龐大的行政費用去執行 (5) 另外他在教育同醫療都有些獨特見解。 有留意時事的，其實不少書的內容都是老生常談。但作者將有關資訊集中一次過討論，亦提出看來可行的解決方法。不過全民基本收入要的錢都是不少，恐怕只有發達國家才有可能實行。

4月25日 星期四 陰 單程步行去Wallington，7千4百步。 小時候讀《笑傲江湖》，看令狐冲的獨孤九劍，不明覺厲。後來來學演算法Algorithm和Tree Search，就明白了基本概念。就是比劍類似下棋，出一招劍等於下一手棋。 風清揚先教的入門版「各招混成」，就是增加了劍招的選擇。書中舉例，發完招之後劍尖向上，可以自行順勢向下。即是：原本下一招只有從劍尖向上開始的招式選擇（可能得幾招）變成可以從劍尖向上/下開始的招式選擇（選擇多了一倍？）。推而廣之再可劍尖順勢向各方位，下一招的選擇多了N倍。當然會劍法大進。 獨孤九劍更厲害：它是一個劍招的生成器Generation Algorithm，會根據對手劍的位置同移動方向，預判對手下一招，而生成對應的劍招。所謂： 獨孤九劍全無招式可言，隨敵招之來而自然應接。敵招倘若只有一招，他也只有一招，敵招有千招萬招，他也有千招萬招。 更妙的是，獨孤九劍只是出Specification，不是出Program Code，用家可以用C、Java、 Python，不是，用華山派的風格或恆山派的風格去出招也可。 後來，也見過更厲害的：黃易《大唐雙龍傳》的奕劍術。但我直覺認為正常人腦的Processing Power應該不夠速度去計後面的五招十招。獨孤九劍計到後一招已幾無敵手了。 當然，《神鵰俠侶》中的獨孤求敗劍術，又是另一套體系。近日被引用得最多的： 四十歲後，不滯於物，草木竹石均可為劍。自此精修，漸進於無劍勝有劍之境。 香港人要學啦。 其實英國人一早就學會。

4月24日 星期三 晴 今日入城，1萬5千步。 遲了點起床，於是又遲了些出門。坐10:56火車到London Bridge。 下車已約11時半。先去想去了很久的 Le Relais de Venise l'Entrecôte 吃午飯。原來那裏供應光速餐(£31)，上菜極快，因顧客沒得選。餐牌只有一款，就是光速套餐。沒湯沒餐飲，只有沙拉，包同牛扒薯條。顧客可以選Rare, Medium 或 Well Done。也可以另叫酒水。 沙拉是普通生菜加少許醋和胡桃。 不愧是法國餐廳，法包極有水準。若有些牛油提供更佳。 牛扒有驚喜。全熟Well Done都不算硬並且有牛肉味。而最驚喜的是，當我吃完下圖的份，有八分飽時，原來是有免費添食的。也許是碟不夠大？總之會有第二輪添食，份量約為原本的三份之二。人人皆有，看見鄰桌亦如是。 雖然添食後已吃得很飽，但難得來到，怎可能不叫甜品呢？見甜品居然只是£6~10，以該餐廳的級數，似乎好化算。於是點了巧克力雪糕和芒果沙冰。 但一菜，看其大小，明哂。很袖珍，只有兩小球... 兩個人八十幾鎊，但在倫敦市中心的法國餐，不算貴。離去時見人龍等候入內進食。 飯後去隔一條街的英倫銀行博物館看『未來的錢』展覽。 以為博物館的建築是幾百年歷史，原來是第一次世界大戰很彷古重建的。 大量英鎊紙幣硬幣展品。不放圖了。下圖的紀念碟倒是很有趣，畫功像小朋友手作仔。 400安士的金條。原來很重的，單手拿起都有困難。就算要打劫金庫都不容易呢。 之後去了 香港冰廳 下午茶。叫了凍奶茶凍檸茶西多士。 口女£17，都不便宜。不過味道很正宗港味。 之後去唐人街中超購物。A多次投訴佢無得食廻轉壽司，於是一星期內再去多次。 最經濟還是熱天婦羅蝦蕎麥麵，£5.2。 特意叫了上次吃不到的腐皮壽司和蛋壽司。 因為午餐份量足，又吃了下午茶，所以兩個人只吃了8碟，£33.4。

4月23日 星期二 陰 去了Wendy's 吃晚餐，行摩記超市，3千3百步。 趕得及看愛隊大勝。 奇怪的，之前的球盤是阿仙奴[-1/-1.5]。我想，車仔再差也在幾日前大戰鏝才輸一球，阿仙奴讓得起嗎？只小小買了主勝。但開賽不久Trossad即入球，之後上半場猛攻卻無法增添記錄。而車仔沒了Palmer還直差了不少，遂加注走地亞洲盤[-1.5]同[-2]。果然大勝，賺番餐飯。 接下來繼續希望曼城失分，阿仙奴要繼續打好每一場。

4月22日 星期一 陰 行高街，吃Wendy’s下午茶，試圖書館無人時段，行摩記，3千8百步。 多次告誡自己不要再輕易買書了。現實是雖然退休在家，但想像中的天天看書並沒有發生。一天有二小時看文字（已包括訂閱的信報）就挺不錯了。 但在慈善店見到偶像特價，還是忍不住： 為了省錢，Sutton 的多間圖書館皆將非辦公時間（週一至五9-5）轉成無職員時段。讀者要事先登記，對㫢用圖書証和密碼開門。但問題是無職員時段，Sutton中央圖書館只是開放第一層。今日五時半左右去到，發現： （1）第一層的坐位好少（大部分在2、3層），就是座位近乎全滿； （2）多人在同一層比較嘈吵； （3）第一層大部分是小說（基本無興趣）再有些歷史傳記同烹飪園藝之類的生活書；其他有興趣的社會科學、自然科學、旅遊、商業等都在2樓。 下次還是早一點出門，早一點去到好了。

4月21日 星期日 陰 行公園，行高街，4千步。 近距離見到🐿️ 回家看免費台足總杯準決賽曼聯對高雲地利。高雲地利這名字很親切，畢竟我幼時球隊還在頂級聯賽，時常聽到的港式譯名。現在不時見到Coventry譯成考文垂，有點不習慣。 曼聯入三球，直至下半場七十分鐘比數還是3:0。但高雲地利沒放棄，連入三球，要加時。加時下半場臨完之前再入一球，可惜稍稍越位，未能絕殺曼聯。十二碼對決不幸落敗。 誠如曼聯中堅麥佳亞言：「好像全世界都支持高雲地利。」觀看體育比賽，就是想看這種永不言敗，永不放棄的精神。（因為大多數人自己在日常生活都做不到）加上實在太多人想看坦克帶隊的曼聯仆街（這包括不少曼迷，看看連登就知）。 再次向高雲地利致敬！

4月20日 星期六 陰 步行來回Cheam的威記超市，8千4百步。 回來趕及看鏝車大戰下半場。看重播，車欠運，禁區波打手可以給十二碼也可以不給，結果沒有。鏝一球險勝，再入決賽。 尾場阿仙奴對狼隊，主力沒什麼輪換用盡力才僅贏2:0（有一球是完場前最後一分鐘入，對戰局無大影響）。明白現在餘下每一場聯賽都好重，但對下半版球隊都無輪換，恐怕來季好多人會離隊：Ramsdale, Smith-Rowe, Nkeita, Zinchenko, …

4月19日 星期五 陰 約了業主下午維修廚房，為免弄污廚房，午餐到高街吃，步行來回3千6百步。 商場內的小店，本日特色意粉就是忌廉磨菇煙肉碎意粉。意粉非常之軟，乎合老人家口味，但對我是太軟了些。 看新聞見到所謂『海港Sir』因隱瞞自己的警司身份，以假發薪証明去借錢，結果欺詐罪成。很唏噓，為何這樣傻的人可以做警司？警司一個月十幾萬薪水都不夠去做樓宇按揭？他是法律常識不足還是知法犯法？這做假輕微的都是偽造文書，刑事有案底的，一定會被開除及沒收退休金。(以他的年資薪金應該不見了8位數) 年青時有幸受人教誨，簡單如回條冒簽名其實都可以算偽造文書，認真追究可以好嚴重，犯刑事有案底的。後來再看了林沙文的《破解法律陷阱》(可惜又書在移英時被丟棄了)，獲悉簡單如申請信用卡的表格填錯，只要你是故意填錯的，都算偽造文書。正常無事，但萬一得罪人給人寫信去廉署舉報，會有大麻煩。更不要說故意填錯政府表格... 林沙文做過警察後來又做律師，故他對某些前線執法人員貪方便的行為瞭如指掌。最常見的是對嫌疑人說：『這很小事，認了它啦，個官最多罰少少錢。』但其實好多時都並非如此。到時上法庭出事嫌疑人就大件事，又不關該名不負責任的前線執法人員的事。 在警局有疑惑一定要等律師啊！

4月18日 星期四 陰 到星記超市買菜，5千8百步。 今日輪到A一個人入城，難得下廚煮晚飯，買了超薄切牛肉，再去佳和中超買壽喜燒湯底，做懶人牛肉鍋。 https://www.sainsburys.co.uk/gol-ui/product/sainsburys-ultra-thin-beef-200g 用了壽喜燒湯底、醬油、牛肉、洋蔥、白菜、豆腐、金針菇、蒟蒻。 牛肉只要£3，兩個人份量剛好。中超賣的火鍋用牛肉片比這更薄，量稍多但貴很多(£5+)。火鍋用很好，但做壽喜燒稍嫌太薄，而且兩個人吃不完之後放冰格是有些浪費。 實物沒有官網的圖漂亮，但還算新鮮。但今次試西式豆腐，口味有點不習慣，總覺得有些微酸味，量少但總價要比中超豆腐貴。下次還是買中超豆腐，吃不完炸成豆腐乾可以放久一點。 今日中超只有大包金針菇(£1.99)，不能久放只能一次吃完！在鍋中好像當麵食。

4月17日 星期三 陰 今日一個人入城，1萬2千步。 去參觀據稱是倫敦最大的賭場。 在Marylebone的Grosvenor Victoria的確是我去過在倫敦的賭場之中最大的。是否比Stratford 的Aspers 更大？未去過，不知道。有四層樓，二樓全層是Poker Room，一樓是中場，地面是街鋪和Slot Machines，地庫停車場。雖然這樣大，但在非繁忙時間只開一張Black Jack (£15)，對只玩廿一點的我是和小賭場沒有分別的。 Reception 的小哥很有禮貌，還補給了我上次在Luton入會時欠下的會員咭。 這裡飲品免費，可惜我晚上才知，沒叫飲品。有免費ATM。但一直輸錢，用了ATM三次。最後竟連贏十局，從大坑之中爬出來。倒贏幾十鎊走人。 決意去食廻轉壽司，在Picadilly 的Kulu Kulu： 太高興，不知不覺拿多了。最後吃了8碟，£39。 飯後再去Grosvenor 賭場。今次去Picadilly那間，不賭，看免費球。 中場休息，反正已入會，就下載Grosvenor的App再登記。獲悉可以拿『免費飲品』一杯。去兌換處拿贈券去水吧拿飲，才知道一般茶啡汽水免費，贈券可以換酒。唉，下午浪費了。 遺憾，最後阿仙奴輸了，出局。

4月16日 星期二 陰 飲了Wendy's 無限添飲，去了利記超市，4千3百步。 好快看全了。側面証明本書好有趣。 全書由人類工藝開始有精密度的觀念的產品(蒸汽機)到精密度去到原子層面的產品(集成電路)。 抄下目錄做個記錄。 第一章　星星、分秒、汽缸與蒸汽──航海鐘與蒸汽機 第二章　極為平整且甚為縝密──扣鎖、滑輪與測量儀 第三章　家家有槍枝，戶戶有鐘錶──槍械與時鐘 第四章　接近更加完美的世界──爭奇鬥異的萬國工業博覽會 第五章　不可抗拒的高速公路誘惑──勞斯萊斯與福特汽車 第六章　六哩高處，危險重重，孜孜不倦，追求精密──飛機噴射引擎 第七章　透過精密鏡片，看清萬千世界──相機鏡頭與太空望遠鏡 第八章　我身處何地？目前為何時？──GPS全球定位系統 第九章　擠壓緊逼，超越極限──超精密電晶體 第十章　維持平衡，尋求均勢──精緻的日本傳統工藝

4月15日 星期一 陰 買道具通浴室渠，買道具清潔爐台，再去小娘惹買外賣。 今次食到海南雞飯£13。在英國食過最最好的海南雞飯。 做到好累，晚飯又去Weatherspoon。 飯後行摩記，見到如此「精緻」的薯條。傻的嗎？每一條分別放好一格格… 累計都行了8千6百步呀。

4月14日 星期日 陰 前上司T來英國旅遊，約眾舊同事一聚。竟然倫敦站可以有9人出席。（雖然有一位是從雷丁過來） Bill’s 的食物普普通通，勝在可以坐好耐。 人多我都認不全。畢竟舊鋪有成四五百個同事。有兩位只是面熟可是叫不出名字。聽到現在『事不關己』舊鋪的有趣/恐怖故事真的很過癮。 身體真的差了。約會地點在London Westwood，來回跟Rico車坐，但飯後坐一小時車仔竟有些暈車了。

4月13日 星期六 晴 約了業主早上維修浴室去水管。 閑談之間，水管工話他住的樓貴租，要二千鎊一個月（他未婚，一個人住）。常理推斷，若他用一半收入租屋，即他每個月搵四千鎊。 果然在歐美做水電是高收入人士。

4月12日 星期五 晴 今日格林威治(我知道應該讀做『格林尼治』，但約定俗成)賞櫻，再入城，再吃日式放題慶祝結婚週年。 先坐火車到Blackheath，去公園。 有嘉年華會，但星期六才開始。不過反正也不會去坐摩天輪啦。 繼續向北行，見到兩行櫻花樹。 有二十餘棵櫻花樹。花正好，配上英格蘭難得的好天氣。人比花多。 再向北行，經過有名的天文台 的格林威治子午線  再繞過舊海軍學院，現在的海事博物館，再穿過高街，再行到附近什麼都沒有的假日酒店。終於到了 新世紀大酒樓 。 根本人家預你駕車來。 蝦腸中上。 炸芋角不錯。 炸蝦球在倫敦其他酒樓未見過。驚喜的好吃。 海鮮伊麵原來是濕炒，稍為油膩。但佩搭的海鮮很好吃。 飯後步行十幾分鐘去坐Jubliee Line，到貝克街下車。 已經時候不早，沒去福爾摩斯紀念館。拍攝銅像，聊勝於無。 同樣理由，沒去蠟像館。 去了被稱為最 倫敦漂亮的書店 打卡。 紀念飯去了 Sushi Shimai 。 玩了整天，手機沒電，我應該帶電池的。 任叫任食每人£24.80。食物質素的話 Sushi Cafe 稍勝一籌但這裡款式較多。又，兩位女侍應都會廣東話，但週五晚上太忙碌，沒什麼機會交談。

4月11日 星期四 陰 今日CCC從Bracknell 過來Sutton。他比我還早來到英國。他那裏算是巴郡Berkshire 不算大倫敦了，要駕車一個多小時過來。可惜他今天行程較趕急，無暇詳談。但既然大家都在英國，總會再見的。 開始看這個。 其實去完Science Museum就應該看這本作參考的。只看了頭幾章，講機械鐘和蒸氣機都很好。 重點： - 徒有想法但若無製作的工藝是沒有用的。 - 采用製造機械的機械，可以標準化產品，避免工匠手藝差別而導至產品質素有落差。 其實在英國買英文版會便直些，不過這本書其實是很久之前買的了…

4月10日 星期三 陰雨 又又去了高街散步，要了特價牡丹樓開心樂園餐(£1.99)，3千7百步。 來英一年，還是不太能接受去咖啡店買£4一杯嘢飲。更別說什麼珍珠奶茶了。雖然明白這兒人工貴，亦知道有些錢是要給別人賺，但既然在香港有工開都是很間中才會幫襯Starbucks之流，現在更加不會幫襯啦。 現在還可接受的「非必要高街消費」： - Weatherspoon £1.5 熱飲無限添飲，但下午時段好多時自助飲品機的咖啡粉/巧克力粉沒有了又沒補充，試過要飲不太合口味的熱茶 - Wendy’s £3.99 微型餐或£1.49 自助凍飲，但下午時段又是會有某一兩種糖漿沒有補充的狀況 - 牡丹樓兒童餐，特價£1.99，無特價£3.99 在便利商店/超市買飲品是一鎊起碼，試過在火車站買支可樂要兩鎊幾呢。這樣比較之下，一鎊六一個杯麵好像也不太貴了…

4月9日 星期二 陰 又去了高街散步，還去了Wendy's 無限添飲，6千2百步。 從博彩公司，到我，甚至阿仙奴自己，都有些高估阿仙奴低估拜仁。當然現在不是拜仁可以兩場5:1共10:2大炒阿仙奴之時，但拜仁近況再差，都不能當他是週末的白禮頓來付對呀！ 回看其實兩隊實力相差不大。就算計入主場之利，阿仙奴讓半球/一球是有些樂觀了。同時踼的皇馬主場對曼城都是開平手盤。(即是：大家根據去年戰績，覺得曼城稍高於皇馬) 阿仙奴由Saka先入一球，接著連番攻勢均無果。然後給拜仁的元英超前鋒線(Sane 元曼城 Gnarby 元阿仙奴 Kane 元熱刺)用防守反擊打爆，入一球再入一球十二碼。 還好最後福將Trossad 後備入場射入一球。 十二碼爭議： (1) 臨終場Saka那球可以給也可以不給。看慢鏡，Neuer的腳出了一下又縮回並貼地，然後Saka的腳自己撞過去再跌。如果Neuer不縮腳一定有十二碼，但他縮得快... (2) Gabriel那球看直播時沒在意，但重看的確跟足球例是手球！球証鳴笛示意可以開球，球停定接著守門員用腳踼出而Gabriel 用手執波... 只能說球証不給十二碼是好彩。 總結：其實打和都執到。下場去慕尼黑繼續努力。

4月8日 星期一 陰雨 去了去街各大超市，還吃了Wendy's 袖珍餐(£3.99)，要焗薯不要薯條，6千2百步。 之前在 Bet365網上廿一點輸錢 過了每月設定的Gambling Control Limit，不能入錢，遂不能賭球。於是去了最大的英國莊家William Hill開戶口。WH 開戶都幾麻煩，要地址証明。更煩的是，用Debit Card入錢又要文件証明，用Bank Transfer就不用。結果當然直接從銀行過錢。但，想不到的是，贏了錢想直接送回銀行，又要文件証明！好嚴謹。 不知是否為了防止洗黑錢。 再比較下賭球賠率，一般而言Bet365比WH稍好，但有個別場次WH的賠率會好一點。 但怎樣都比香港賽馬會好？又不完全是，至少亞洲盤不是...

 4月7日 星期日 陰 去了老地方飲茶，再去阿記超市，4千9百步。 今日試燒鴨和福建炒飯。 燒鴨£21。個人嫌稍肥，但燒得不錯。 福建飯沒有特大碟其實也好，可以點多些其他食品。海鮮有蝦還有魷魚。 砌了2星期終於煞科。砌的次序是邊>海的大字>海岸線>海>愛爾蘭>蘇格蘭>英格蘭。最後的英格蘭比想像中要砌得快，其實沿主要公路砌不用塊塊都查地圖。 但地圖的實用性不大，用來裝飾倒是很不錯。字體已經很小很不容易看，加上透明膠片又反光又折射，更難看到字體...